Статті про правильне і здорове харчування при діабеті
Айва одночасно схожа і на грушу, і на яблуко. Однак, на відміну від своїх «побратимів», вона не така популярна. І дарма!...
Нове дослідження припускає, що дотримання низьковуглеводної дієти може покращити функцію бета-клітин та, можливо, усунути...
Чи можна їсти моркву при діабеті? Якщо коротко — так. Морква є некрохмалистим овочем, як-от броколі чи цвітна капуста,...
Миттєво впізнаваний завдяки своїй формі та яскравому помаранчевому кольору, гарбуз не лише асоціюється із обов'язковими атрибутами...
Наші публікації
"Діабет 2 типу". Посібник для всіх, кого це стосується від 18 серпня 2026
Читати номер
Дієта при цукровому діабеті, правильне харчування при цукровому діабеті. Харчування грає ключову роль в управлінні цукровим діабетом 1 і 2 типу, оскільки допомагає контролювати рівень цукру в крові і зменшувати ризик ускладнень. Принципи харчування для кожного типу діабету можуть відрізнятися в залежності від індивідуальних потреб та рекомендацій медичного фахівця, але загальні принципи можуть бути такими: Дієта при Цукровому діабеті 1 типу: 1. Вуглеводи: Слід збалансувати споживання вуглеводів з інсуліном. Рівномірний розподіл вуглеводів протягом дня може допомогти уникнути різких коливань рівня цукру в крові. 2. Протеїни та жири: Важливо включати в раціон білки та здорові жири. Вони допомагають забезпечити енергію, контролюють апетит та підтримують здоров'я. 3. Моніторинг глюкози: Регулярне вимірювання рівня глюкози в крові перед їжею та після неї допоможе вам зрозуміти, як ваш організм реагує на різні продукти та порції їжі. 4. Фізична активність: Регулярна фізична активність може покращити чутливість до інсуліну та допомогти контролювати рівень цукру в крові. Дієта при Цукровому діабеті 2 типу: 1. Контроль порцій: Важливо контролювати розмір порцій, оскільки надмірне споживання їжі може підвищити рівень цукру в крові. 2. Здорові вуглеводи: Вибирайте комплексні вуглеводи, такі як цільні зерна, фрукти та овочі, які мають менший вплив на рівень цукру в крові. 3. Білки та жири: Потрібно включати здорові джерела білків та жирів у раціон, щоб забезпечити насиченість та енергію. 4. Моніторинг глюкози: Так само, як і в діабеті 1 типу, регулярне вимірювання рівня глюкози в крові є важливим для контролю цукрового діабету 2 типу. 5. Фізична активність: Регулярна фізична активність допомагає контролювати рівень цукру в крові, поліпшує чутливість до інсуліну та сприяє загальному здоров'ю. Важливо пам'ятати, що це лише загальні принципи, і кожна людина з діабетом може вимагати індивідуального підходу до харчування. Рекомендації щодо харчування повинні враховувати особисті потреби, стан здоров'я та інші фактори, тому важливо консультуватися з лікарем або дієтологом для розробки індивідуального харчового плану.
Любителі кавуна, вам не обов’язково відмовлятися від улюбленого фрукта, щоб підтримувати здоровий рівень цукру в крові.
Діабет не означає, що ви приречені на безвуглеводне життя. Вуглеводи, зокрема, довгі (тобто, корисні) повинні бути у вашому раціоні, незалежно від того, є у вас діабет чи ні. Це стосується й фруктів. Більшість фруктів багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові та сприяють насиченню. У цій статті ми розповімо про користь яблук, про те, як їхнє вживання може вплинути на рівень цукру в крові, та як зробити їх частиною вашого здорового раціону при діабеті.
Солодка, соковита й ароматна — диня для багатьох асоціюється з літом, відпочинком і задоволенням. Але чи можна насолоджуватися цією смакотою людям з діабетом? Адже диня містить природний цукор... У цій статті розберемося, чи безпечна диня для рівня глюкози в крові, яку користь вона може мати для організму при діабеті та як вживати її без шкоди для здоров’я. Спойлер: повністю викреслювати диню зі свого меню не обов’язково — головне знати міру і враховувати деякі нюанси.
Фаршировані перці без рису стануть однією з ваших нових улюблених низьковуглеводних страв. Лише 7 основних інгредієнтів і менш ніж за годину смачна і корисна вечеря для всієї родини — готова!
Монк фрукт (Monk Fruit), також відомий як фрукт монаха або архат, — це невеликий круглий плід, з екстракту якого виробляють натуральний підсолоджувач. Він у 150–200 разів солодший за цукор, майже не містить калорій і практично не впливає на рівень глюкози в крові. Дізнайтеся, як виготовляють підсолоджувач із монк фрукта, чи є він безпечним, які переваги може мати для людей з цукровим діабетом і як використовувати його у домашніх рецептах.
Кавуновий сезон розпочато! Кавун чудово втамовує спрагу (і голод), освіжає і містить корисні для нашого організму речовини. Але, незважаючи на всю користь, він також містить вуглеводи та має високий глікемічний індекс (ГІ). Тож резонно виникає питання: як безпечно вживати кавун при діабеті, та чи можна взагалі? Давайте розбиратися.
Серпень — один із найщедріших місяців літа. Ринки ломляться від свіжих овочів, ягід і фруктів, і це ідеальний час, щоб зробити раціон не лише смачним, а й корисним. Особливо для людей з діабетом: у серпні природа дарує багато продуктів, які допомагають краще контролювати рівень глюкози, забезпечують клітковину, антиоксиданти та важливі мікроелементи. У цій статті розглянемо 5 найкращих серпневих продуктів, які сміливо можна додавати до свого раціону людям з діабетом — звісно, з урахуванням порцій і балансу.
Регулювання рівня цукру в крові є ключовим для ефективного контролю цукрового діабету 2-го типу. Способи досягти цього: приймати цукрознижувальні ліки, призначені вашим лікарем, більше рухатися, навчитися екологічно справлятися зі стресом і навіть поліпшити гігієну сну. Увага до свого раціону — не тільки до того, що ви їсте, але й до того, коли і як ви їсте — є ще однією важливою складовою контролю діабету. Окрім дотримання рекомендації вашого лікаря щодо харчування, ви можете зробити певні кроки безпосередньо перед і під час їжі для підтримання більш оптимального рівня цукру в крові.
Ви знали, що сливи — одні з найкорисніших і найбезпечніших фруктів для людей з цукровим діабетом? Незважаючи на досить високий вміст вуглеводів, додавання їх до щоденного раціону у помірних кількостях може допомогти у контролі рівня цукру в крові. Як саме? Читайте у статті.
Якщо захотілося перекусити пізно ввечері, часто виникає спокуса потягнутися до не зовсім (або зовсім не) корисних закусок, як-от печиво, чіпси та інше. Однак є один варіант, який здатен втамувати голод і водночас сприяє підтриманню стабільного рівня цукру в крові, забезпечуючи спокійний нічний сон і здоровий ранок. Дізнайтеся, на що слід звертати увагу при виборі нічного перекусу, та про перекус номер один для кращого контролю рівня цукру в крові.